Friday, November 30, 2007

Sumber InspirasiKu

Buku-buku ini ditulis oleh sahabat baik saya, Puan Norlela Zubir. She is a very talented writer, a loving wife and mom, a loyal friend, and a great cook! She shared many stories with me, many that I can learn from. Saya boleh duduk bercerita dengan beliau selama 4 jam terus menerus dan itupun masih belum habis cerita lagi!

Thank you Kak Lela for being my friend! Love ya...

Lamban, oh, Lamban!

Lamban -- makanan tradisi kaum Bajau di Pantai Barat Sabah. Biasanya disajikan buat hidangan hari-hari perayaan/istimewa seperti Hari Raya, kenduri kahwin, etc.

Langkah 1 : Pulut dimasak dengan santan (half-cooked)



Langkah 2: Pulut diisi ke dalam daun kelapa muda (Gambar di edit. Terlalu banyak maklumat tambahan di dalam gambar asal)


Langkah 3: Ikat dengan tali rafia (gambar mengikat lupa di ambil...terlalu khusyuk). Saya gunakan rafia warna hijau untuk warna sedondon dengan daun kelapa. Kerja-kerja mengikat dibuat oleh Yana, Mik dan Ochee.



Langkah 4: Rebus sampai masak. (Kilatnya periuk! Nampak sangat dikeluarkan setahun sekali...hehe...)



Tadaa!! Cubaan pertama saya sukses! Boleh dimakan dengan rendang, serunding, peanut butter(?), atau apa-apa saja..
(Yong, kalau mama datang rumah ayong, kasi tunjuk gambar-gambar ni ok!)


Thursday, November 29, 2007

They Are Closing Down My School!

The Powers That Be up there decided that they are closing down MRSM Kuantan after 37 years. It will become a feeder campus for UniKL, something like a matriculation college. But thanks to the dedication of many alumni members (petition, solat hajat, etc) we heard that MARA is going to retract that decision. Let’s just wait until we get an official statement before we can celebrate.

My good friend, Shel, sent this email from London to us. And I share her feelings for this place we used to call our home.
***
MRSM, the place your parents left you by yourself for the first time in your life,

The place where you bought your first water bucket, berus sabut and nila,

The place where you learned to wash your own clothes,

The place where you learned to appreciate water,

The place where you tasted awful dry biscuits with white tea,

The place where you first ate fried chicken, peas and baked potatoes,

The place where you heard sirens...sometimes at 4am,

The place where you watched The Omega Man,

The place where you sang, danced and performed,

The place where you heard Saturday Night Fever and Grease,

The place where you learned to dabble in small businesses,

The place where you bloomed,

The place where you started getting interested in the opposite sex,

The place where you had your first crush,

The place where you had your first love (puppy love or deeper),

The place where you had your first kiss (well, at least a 'selected few' of us), [MS: before the public apology and canning…]

The place where you first got broke,

The place where parcels and mail were such joy,

The place where music was taken quite seriously,

The place where you first learned to swim (most of us did anyway),

The place where they taught you more than just for your exams,

The place where you were put to socialise,

The place where we met each other.....

It was my home...I used to hate you sometimes when I was there but you mean so much to me when I finally had to go...
***

Tuesday, November 27, 2007

Chariots of Fire


“Eh, mana Adam? Mana dia?” Kedengaran suara dari bahagian belakang bas.

Keadaan dalam bas tiba-tiba riuh. Baru kami sedar Adam tiada di dalam bas.

“Pakcik! Pakcik! Berhenti! Ada budak tertinggal di belakang!” Kami menjerit ke arah pemandu bas itu.

“Hah? Siapa? Siapa yang tertinggal?” jerit pakcik driver sambil menoleh ke belakang.

“Adam, pakcik! Adam tertinggal!”

Bas sudah sampai di satu tempat di Lebuhraya Karak di mana jalanrayanya rata sedikit. Budak-budak itu meminta supaya pakcik driver berhenti supaya mereka boleh pergi melegakan diri. Maklumlah pada masa itu mana ada R&R untuk kemudahan pengguna jalanraya. Cuma ada semak samun tempat melepaskan yang terpendam. Budak-budak perempuan tiada pilihan. Tahan sajalah.

Bas bertolak awal pagi tadi. Bas ini di antara banyak-banyak bas yang disewa oleh MRSM Kuantan di Alor Akar bagi menghantar pelajar-pelajar balik ke kampong masing-masing pada cuti hujung tahun. Tidak seperti sekarang, di mana ibubapa akan mengambil anak-anak mereka di sekolah, dulu bas akan menghantar pelajar-pelajar ke bandar-bandar utama sahaja. Di sana nanti barulah ibubapa akan mengambil anak-anak mereka.

Saya dan beberapa orang rakan lain akan balik ke Kota Kinabalu jadi kami menaiki bas ke Kuala Lumpur. Sampai di sana nanti pegawai Yayasan Sabah akan membawa kami ke Wisma Belia dan keesokan harinya baru kami bertolak ke Kota Kinabalu.

“Macamana boleh tertinggal? Kamu patut tengok rakan yang duduk di sebelah kamu, sudah naik atau belum!” Pakcik driver itu belum puas memarahi kami. Dia pun takut dipertanggungjawabkan sekiranya ada apa-apa yang berlaku ke atas pelajar-pelajar ini.

Dia terus memberhentikan bas dan mengerakkan bas ke belakang. Dia berhati-hati kerana jalan bengkang bengkok. Nasib baik jalanraya lengang pada masa itu. Dari jauh kami nampak Adam berlari dengan sekuat hatinya mengejar bas itu. Bas sudah bergerak sejauh 200 meter apabila kami sedar tentang ketiadaan Adam.

Bas terus berhenti dan menunggu Adam. Kami di dalam bas langsung tidak bersuara kerana kasihankan Adam yang bersungguh-sungguh mengejar bas. Sampai saja Adam di bas itu kami semua bersorak. Kami lega Adam tidak ditinggalkan terus. Bayangkan jika itu berlaku pada diri sendiri! Adam yang tercungap-cungap dan berpeluh terus duduk di kerusinya. Tanpa banyak soal pemandu bas itu meneruskan perjalanan.

Keadaan riuh kembali tenang. Masing-masing cuba melelapkan mata kerana perjalanan ke Kuala Lumpur masih jauh.

Monday, November 26, 2007

Fickle Pickle

Buat blog ni macam beli kasut atau beli beg juga kan. Walaupun sudah banyak kedai kita singgah dan sudah berapa banyak kasut/beg kita cuba tidak semestinya ada yang berkenan di hati. Terlalu panjanglah, terlalu timpuslah, terlalu tinggilah, dan macam-macam alasan lagi kalau sudah tidak ada hati itu.

Ini sudah kali ke empat saya tukar format blog ini dalam masa 10 hari. Tapi tiapa, tiapa. Ini blog saya. Suka hati sayalah kan...


Perkataan dalam italik ialah slang Melayu Sabah bermaksud:
timpus : runcing
tiapa : tidak apa

(MS: Adik saya, Ayong, telah menghantar SMS pada 29.12.07. Dia kata, makna "timpus" bukan "runcing". Ia bermaksud "kempis" atau "tiada isi". Huhu... salah ler... sori, ini Sabahan out of praktis!)

Sunday, November 25, 2007

Selamat Tinggal, Ah Soon!

Tiga orang kanak-kanak, dua perempuan dan seorang lelaki kelihatan berdiri di tengah-tengah padang yang memisahkan kedua-dua buah rumah mereka. Lalang di padang rumput itu sama tinggi dengan mereka.

Kedua-dua budak perempuan itu memakai baju baru. Yang kakak memakai kemeja lengan pendek dan seluar pendek paras lutut. Manakala yang adik memakai gaun ropol dan kasut hitam berkilat. Kedua-duanya memakai stokin panjang sampai ke lutut. Hujung stokin pula digulung bulat. Ah Soon hanya memakai seluar pendek dan selipar jepun. Hari ini tidak seperti hari-hari biasa kerana tiada gelak ketawa yang mengiringi mereka.

“Ah Soon! Kami sudah mahu berangkat,” kata budak perempuan yang lebih tua sedikit itu.

“Kamu pindah balik ke sini lagi?”

“Entahlah. Saya pun tidak tahu. Bapa sudah lama bekerja di bandar. Sekarang kami boleh tinggal bersama-samanya.”

“Tapi nanti kami akan datang ke sini juga. Datuk dan Nenek masih ada di sini. Begitu juga dengan Makcik kami.” Budak perempuan yang lebih muda itu cuba berjanji bagi menyedapkan hati sahabatnya itu.

“Kamu jangan lupa saya tau,” Ah Soon beria-ia berpesan. Tiba-tiba dia menghulurkan tangan kanannya ke hadapan lalu menggenggam tapak tangannya. “Cubit di sini,” dia mengarah kedua-dua budak perempuan itu sambil menunjuk kearah lipatan di bawah jari kelingkingnya.

“Buat apa ini?”

“Kalau kamu cubit di sini kamu tidak akan lupakan saya sampai bila-bila.”

“Betulkah?”

“Betullah.”

Tanpa banyak soal lagi tentang teori Si Ah Soon itu, kedua-dua budak perempuan itu terus sahaja membuat seperti yang diarahkan.

“Sekarang kamu pula genggam.” Mereka pun berbalas-balas mencubit tangan satu sama lain.

Perjanjian yang dimeterai di antara tiga sahabat kecil ini akan terbukti 35 tahun kemudian apabila seorang wanita mendapat panggilan telefon yang tidak disangka-sangka.

(Bersambung…)

Highway Patrol…? Roger and “Kompom” Out!

Aduh, laparnya! Tadi selesai saja bengkel bersama Metadome jam 1 tengahari saya terus balik. Rasa malas pula hendak makan dulu. Giant punya tarikan pula tidak cukup kuat buat saya pergi browsing.

Trafik di atas Lebuhraya Utara-Selatan menghala ke Melaka boleh tahan lancar. Sampai di kawasan Bangi ada pula konvoi di tengah-tengah lorong 3-lane yang hendak menghantar saudara mereka ke Nilai Memorial Park. Tiba-tiba saja badan saya terasa seram sejuk apabila memotong kereta yang membawa kotak panjang itu. Isy! Kenapa pulak ni? Saya lega apabila boleh memecut meninggalkan konvoi itu jauh di belakang.

Sampai di R&R Seremban perut saya sudah tidak boleh tahan. Saya berhenti di stesen Petronas lalu singgah di Dunkin Donut. Saya tapau donut mint untuk suami dan anak-anak, dan sandwic tuna dan Iced Caramel Latte untuk saya. Siap makan di dalam kedai saya menyambung perjalanan.

Selepas Bandar Seremban trafik semakin lengang. Lega… Tiba-tiba…

Zasss! Zasss! Zasssss!

Ya Allah! Pelesit rupanya! Dua buah kereta warna kuning dan sebuah kereta warna merah memotong dan mengekori satu sama lain di lorong kanan sekali. Sangat laju sekali! Macam lebuhraya pakcik mereka dibuatnya! Saya tak berapa cam tapi ketiga-tiga buah kereta macam Ferrari model yang serupa.

Di dalam kereta itu pula saya tidak tahu pelesit jenis apa. Yang pasti pelesit-pelesit dari seberang selatan sana.

Saturday, November 24, 2007

The Belo'ons

Pagi-pagi lagi Si Kancil dan Si Tulai sudah bangun. Siap mandi, berus gigi dan sarapan lempeng berlaukkan ikan selayang goreng dan milo secawan seorang mereka terus turun ke tanah. Berdentum-dentum lantai papan rumah dengan bunyi kaki mereka.

Mereka berlari ke rumah sebelah sambil menjerit, “Chil! Chil!”

“Ada apa?” Si Achil menjengukkan kepalanya di tingkap bilik tidur sambil menggosok-gosok matanya. Baru bangun rupanya, pikir Si Kancil. Bukankah semalam kita sudah buat rancangan best hari ini? Dia lupalah ni!

“Cepatlah! Nanti Si Judin dan yang lain dapat di atas-atas!”

“Tunggu sekejap! Saya mandi dulu!”

Lima minit kemudian Si Achil sudah muncul di muka pintu rumahnya.

“Eh, cepatnya! Kamu mandi kerbaukah?” Si Kancil menuduh sambil terkekek-kekek ketawa. Si Tulai yang selalu jadi juruikut tersenyum saja hingga nampak giginya yang berlapis itu.

“Ini lagi bagus daripada mandi kerbau! Ini dipanggil mandi P Ramlee!”

Berderai ketawa budak-budak bertiga itu. Tiba-tiba muncul emak Si Achil di depan pintu. “Kamu hendak ke mana itu?”

“Dekat saja Mak Ngah! Ke rumah Si Sudin.”

“Ha, jangan main jauh-jauh ya.” Belum selesai pesanan Makcik Saniah budak-budak itu sudah berlari menuju ke rumah berdekatan.

Mereka bertiga adalah bersaudara. Si Kancil dan Si Tulai adik beradik manakala Si Achil ialah sepupu mereka. Rumah mereka di Kampong Petagas hanya bersebelahan sahaja. Tidak ada pagar yang memisahkan antara rumah-rumah di kampong ini.

Tiba di perkarangan rumah Si Sudin sudah ada beberapa orang budak lelaki di situ; Si Judin, adiknya si Nan, sepupu mereka si Sudin dan Si Imi. Budak-budak perempuan itu pun terus memulakan aktiviti.

“Tuan punya dapat yang merah dahulu!” Si Judin mengeluarkan arahan.

Di situlah mereka sampai matahari naik tegak di atas kepala. Masing-masing sudah mahir macam monyet. Riuh-rendah kedengaran jeritan dan gelak ketawa mereka. Alangkah seronoknya musim cuti sekolah di kampung. Setiap hari ada saja aktiviti yang hendak dilakukan.

Apabila kedengaran azan zohor dari masjid, masing-masing bergegas turun dan berlari pulang ke rumah masing-masing. Petang nanti aktiviti ini disambung semula.

“Banyak kamu dapat, Chil?”

“Banyak juga tapi dua tiga sahaja yang merah-merah. Mata Si Judin itu tajam sangat. Petang ini mandi di mana?” tanya Si Achil sambil mengesat peluh yang menitis turun di pipinya. Belum selesai satu aktiviti sudah memikirkan aktiviti seterusnya.

“Semalam sudah mandi di rumah kami. Hari ini di rumah kamulah” jawab Si Tulai yang dari tadi tidak banyak kedengaran suaranya. Dia suka mandi di rumah Si Achil kerana bilik mandinya istimewa sedikit. Bilik mandinya berada dibawah rumah dan pintu masuknya melalui tangga di dalam dapur. Pintunya ala-ala pintu rahsia berbentuk empat segi di atas lantai dapur.

“Ok, petang nanti jumpa lagi.” Si Kancil secara otomatik menjadi ketua sebab dialah yang paling tua.

Petang nanti selepas Asar budak-budak ini akan turun semula menyambung aktiviti yang paling mereka gemari iaitu memanjat pokok ceri Si Sudin.

Monday, November 19, 2007

SMS

Hari Jumaat lepas anak sulong saya menelefon dari asramanya minta diambil pulang. Ayahnya yang kebetulan lapang mengambilnya di sana selepas mendapat izin dari penolong pengetua supaya bermalam di rumah. Sebenarnya anak saya sudah satu minggu demam selsema dan batuk. Dia sudah makan berbotol-botol ubat tapi masih juga belum sembuh. Biasalah, ibu mana yang tidak risau. Lagi pula dia sedang menduduki peperiksaan SPM.

Sampai di rumah saya tidak beri dia makan ubat klinik. Sebaliknya saya beri dia makan madu asli. Saya selalu buat begini bila anak-anak batuk. Saya suruh dia rehat sahaja di rumah. Tapi anak ini tidak pandai duduk diam. Petang Jumaat itu dia sudah bermain badminton dengan adik-adiknya. Selepas itu dia mengadu sakit kepala. Kata orang Melaka, sabo jer ler

Petang Sabtu ayahnya hantar dia balik semula ke asrama. Petang Ahad semasa kami sekeluarga dalam perjalanan ke Merlimau kerana menghadiri kenduri kahwin saya menerima SMS darinya.

(Bahasa SMS telah ditukar kepada versi BMR)
Assalammualaikum. Ma, abang dah sihat. Tinggal batuk je. Kadang-kadang pening kepala. Petang ni mama datang bawa biskut tiger 2 pek dan air 100 plus ya. Mengidam lah.

Saya kata nanti saya singgah dulu di Jusco. Dia balas begini.

…Oh, tolong belikan roti yang panjang yang ada krim dalamnya tu…

Apabila dia tahu saya dalam perjalanan ke kenduri kahwin, dia hantar lagi SMS.

Kalau ada tapau-tapau dari kenduri tu lagi best…hehe

Hai, anak zaman sekarang. Pakai main oder sahaja. Semalam masa dihantar balik tidak pula dia terfikir membeli barang-barang itu. Mungkin dia tahu dia sedang peperiksaan dan tambah pula baru baik demam, emaknya susah menolak permintaannya itu. Tapi dia anak yang pandai mengambil hati emak dan ayah. Kami menerima kucupan di kedua-dua belah pipi bila tiba masa hendak balik. Sejuk perut ibunya yang mengandungkan.

Sunday, November 18, 2007

Philately

Saya paling gemar koleksi ini. Setem Putera Wales dan Duchess of Cornwall. Sahabat baik saya, Shel, yang menetap di London telah menghantarnya kepada saya melalui sekeping poskad. Semasa dia melancong di luar UK dalam tahun 2005 yang lalu, dia telah menghantar poskad kepada saya dari setiap bandar yang dia singgah, seperti Maccu Piccu, New York (setem Eid, percaya tak?), Budapest, dan Alhambra. Dia tahu saya suka mengumpul setem. Sangat, sangat suka. Baik hati kan sahabat saya ini! Saya juga ada setem Putera William. Sekarang saya perlukan setem Puteri Diana dan Ratu Elizabeth bagi melengkapkan koleksi keluarga Diraja ini.

Saya juga ada menyimpan setem-setem lama yang saya kumpul sejak di sekolah rendah lagi. Setem-setem yang dikumpul merupakan setem yang sudah digunakan, yang mempunyai tanda postmark. Lagi lama postmark itu lebih berharga setem tersebut. Saya ada setem Hari Kemerdekaan Persekutuan Tanah Melayu 10 sen yang ada wajah Tunku Abdul Rahman dan postmarknya ialah 29 Oktober 1957!

Arwah bapa saya dulu bekerja di pejabat telegraf. Di masa itu pejabat telegraf dan pos berada di bawah satu jabatan. Jadi bekalan setem mudah diperolehi. Bapa saya juga mengumpul sampul surat hari pertama yang juga menjadi hobi saya sekarang. Koleksinya sekarang ada dalam simpanan kakak sulong saya.

Di tempat kerja saya ada seorang Profesor Undang-undang berasal dari New Zealand yang menjadi pembekal setem saya. Arwah ayahnya juga filatelis jadi dia faham kegilaan saya ini. Dialah yang telah memberikan saya setem Putera William itu.

Dulu pembekal saya ialah Sharmila. Dia bekerja di perpustakaan dan selalu menerima surat-surat dari luar negara. Dia kumpul banyak-banyak dahulu, masukkan ke dalam sampul surat dan hantar kepada saya melalui internal mail. Tapi apabila rakan-rakan sekerjanya tahu apa yang dia buat, mereka pula mula mengumpul setem-setem yang datang ke perpustakaan. Maka putuslah bekalan saya dari Sharmila.

Sekarang saya perlu menyusun setem-setem yang sudah bertimbun-timbun ini! Terima kasih buat bapa (semoga Allah mencucuri rahmat ke atas rohnya), Shel, Profesor LP dan Sharmila.

Friday, November 16, 2007

Salad vs Rojak

Jack of all trades. Ini bermaksud seseorang yang buat macam-macam tapi tidak semestinya mahir dalam bidang yang macam-macam itu. Itulah saya. Macam rojak.

Blog ini akan memaparkan kehidupan saya yang rojak ini. Tapi rojak memang kegemaran ramai orang kan?

Selamat datang ke blog saya.